Association VinEsch
Zeneggen

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472 mètres de murs à sec pour 27 terrasses

Le vignoble d’Esch se compose de 18 grandes terrasses distinctes. Les murs en pierres sèches totalisent 472 m de long et une surface de 800 m2 qui permet la culture de la vigne sur cette forte pente.

La préservation des vignobles en terrasses fait partie des mesures prioritaires dans l’amélioration de la gestion du sol en Valais. Les murs en pierres sèches constituent un biotope important pour de nombreuses espèces végétales et animales, car ils préservent et améliorent la biodiversité et promeuvent ainsi l’identité culturelle en milieu rural. L'entretien des murs de pierres sèches est important aussi bien pour la viticulture que pour le tourisme dans le canton du Valais.

Une partie de ces murs en pierres sèches doit être assainie. Pour ce faire, l’association VinEsch a mis sur pied en 2011 un projet «murs en pierres sèches».

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